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水分活度测试仪/水分活度仪/便携式水分活度测定仪 仪器性能： 内置单片机微机，智能分析仪。可以测试温度、活度信息 100个数据记录,可设置自动或手动记录 饱和水空气标定,或标准样品标定 操作键盘设置,窗口提示 基于BD5智能电子单元，有整的界面设置能 2*20 LCD显示, 同时测试温度、活度 可以设置报警能 参数：
水分活度（Water Activity，简称Aw）主要反应食品平衡状态下的有效水分，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
手持式水分活度测定仪 型号：HAD-SFHD可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。 水活度仪可用于测量食品的水分活度。这是款真正 的便携式水活度仪/水分活度仪，其重量只有100克， 比手机还要轻巧，度却可以达到±0.02 aw，随时随地轻松测量水活度。
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、变性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。
水分活度（Water Activity，简称aw，又称水活性，水活度）主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
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