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【简介】 硝基呋喃类抗生素曾被广泛用于家禽、家畜、水产、蜂等动物传染病的预防与治疗及用作药物饲料的添加剂；但硝基呋喃类药物及其代谢物具有较强的毒副作用，能诱导有机体基因突变，有致畸胎的诱导作用，且能诱发癌症，引起人们的度重视。
【检测原理】 样品中的硝基呋喃类代谢物AOZ、AMOZ、AHD、SEM经过提取后与芳香醛反应衍生化生成腙类化合物，该类化合物与金属离子形成的配位体在310nm紫外灯照射下具有蓝绿色荧光。依此性质建立硝基呋喃代谢物荧光现场快速筛查法。
硝基呋喃代谢物与新型衍生化试剂反应速度快，生成产物稳定，用反相萃取柱富集净化，再用较少的试剂洗脱，可得到较好的浓缩和净化。
【检测范围】 鱼、虾等水产品的肌肉组织；禽肉、猪肉等动物的肌肉组织。
【标】 检测下限 2.0μg/kg。
【点】
○ 操作步骤少，检测时间短，整个操作过程只需90分钟
○ 柱净化和液液萃取联用，净化效果好；
○ 操作简便，不需要业人员；
○ 只借助简单设备便可次性操作，同时检测AOZ、AMOZ、AHD、SEM四种代谢物。
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