面筋测定系统

面筋测定系统  型号：HAD-2950

面粉中面筋含量和质量对面包、曲奇、饼干和意大利面等食品的影响，十分显著。体现了面粉中湿面筋含量对面包片体积的影响。通过系统，我们能够测定小麦和面粉的烘焙质量。

面筋测定系统主要特点和优点 

• 具有天平通讯端口和数据通信接口可以和天平和LIMS实验室管理系统连接并传输数据，具有3个USB接口和一个以太网接口；

• 配有7寸触摸式彩色显示屏提示操作，内置成熟程序机器人监控调整实验时间、温度、出水量等；

• 使用闭环步进电机控制蠕动泵，液体流速稳定，也可随时进行校准；

• 可连接电子天平，自动采集称重数据；

• 内部集成计算公式，测试结束后自动计算出结果，直接传输到电脑、手机、网络；

• 指数仪设计进行隔音和减震处理，噪音更低，实时显示转速、时间；

• 洗涤筛架带有接近开关，如未正确安装，仪器不能工作，防止误操作

搅拌轴转速：120±2r/min

洗涤液流量：50-56mL/min，可调

面团揉和时间:20s，调节时间间隔为1s(5s～75s)

洗涤时间:5min，调节时间间隔为1min(1min～15 min)

外形尺寸(长×宽×高)：180mm×440mm×400mm

移液器：0-5mL（可调）

洗涤头数量:2个（可独立工作）

电源：220VAC±10V，50/60HZ

环境温度：15℃～35℃ 环境相对湿度：10%～85%